您的位置
主页 > 国内新闻 » 正文

中国烹饪有何特别之处?听听一位外国网民分享的故事

来源:www.zj-sanxiong.com.cn 点击:1328

有很多中国食品让外国人感到惊讶,比如悠久的历史,丰富的菜肴,异国情调的烹饪方法等等。在中国食品中,我们可以将许多外国人视为“减少食物”和“不可食用”。

在国外问答论坛上有这样一个问题,“中国烹饪有什么特别之处?”一位外国网民分享了一个故事。虽然这只是一个故事,但它可以反映中国烹饪的深刻性。现在让我们听听。外国网民分享的故事。

一位外国网友说:每次我开车回鱼,我都要把车停在一条特殊的道路上并用油填满。然后回到岛的另一边,两个人在等我。一个是越南年轻人,另一个是中国年长的绅士。

他们轮流为我服务,只需几美元,他们就可以快速清理我捕获的鱼。中国人很特别。他只在鱼骨上留下很少的肉。我注意到他的冰箱里只有鱼头和鱼骨,我们不吃,这些碎片。

非常好,非常方便,特别是如果我急于回家。在5到10分钟内,我的整个捕获都得到妥善处理,我可以将鱼带到海滨别墅或家中。非常快速和高效,仅使用刀具,临时桌子,砧板和烹饪用水。

如果我去抓虾,他们会带虾壳。或者,如果我们在周日晚上有活饵虾,他们也会吃活虾。作为一名厨师,我确切地知道他们在做什么,但坦率地说,我通常会让他们拿走所有东西,5美元真的很便宜。

我通常吃了很多牛排和菲力牛排。清理鱼,收拾东西,开车回家,第二天去上班。他们以5美元的价格为我做了很多事情,谢谢。

那个星期我没有太多时间钓鱼。或者,我想是这样的:钓鱼的季节过去了,可能会持续到明年春天或夏天。最后,我问中国绅士他打算如何处理鱼骨和虾壳,这是我们钓鱼的最后一年。

我们被邀请了,我有点惊讶,周六晚上,它很完美,我不再听我朋友的乡村音乐了!

海鲜韭菜,大锅,洋葱,香菜根和叶,红辣椒片,鱼头和鱼骨,虾壳,闻起来更“老”的辣椒酱,以及其他一些食物。我被他的一些收藏和工艺所吸引,我真的希望我能更多地关注他的成分清单。

。我多次喝韩国汤。这种中国烹饪汤非常特别。

首先将鱼头放入锅中。他在汤锅中煮虾壳,经常从汤中去除浮渣,最后去掉壳。他从鱼头上掏出一大块肉。去除欧芹,就像一堆香菜,并添加更多新鲜的香菜和香菜根。这次他把它们切成薄片,用汤吃。更多的蔬菜,更多的鱼和虾。在最后一分钟,他洗了鱿鱼,他迅速砍下鱿鱼,将鱿鱼放入锅中。显然,这不是他第一次像这样煮熟(我们经常用来制作诱饵的鱿鱼,很棒)。

,出了三个大碗。请注意,它可能只有30或40分钟。鱼汤是中国的一道名菜。我吃饱了,两道最美味的粤菜和海鲜汤面让我的身心充满了活力。

海鲜是完美的,即使鱿鱼很嫩,也可以很容易地用筷子和肉汤分开.非常好,所以非常健康。顺便说一下,这位中国绅士已经80岁了,但他的动作就像年轻不到20岁。

一直以来,我认为他只有60多岁,仍然敏锐,敏捷和独立。他的所有牙齿都是白色的,他的笑容和嫉妒,这给了我很多像他一样健康饮食的理由。

——