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重庆餐饮经营模式分享在陶然居举行

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重庆是名副其实的食品之都和火锅之都。许多当地的连锁公司在全国各地开设商店。 10月,KTP东方美食实践研究小组来到重庆,参观了餐饮企业的成功案例。 16日,重庆餐饮业商业模式分享会在陶然居的金阳光新农村生态酒店举行。来自全国各地的100多家餐饮公司参加了这种商业模式的共享模式。

在当日的商业模式共享会议上,陶然居,齐隆火锅和武道美等当地着名企业家围绕中餐,火锅,快餐和开店等话题讨论了商业管理的话题。经验分享。

据报道,从1995年开始开设五张桌子以来,陶然在全国拥有93家连锁店,拥有22万员工,年销售额达23.99亿元,产业链带动了10万个工作岗位。有1000个工作。在过去的十年中,我们每年都捐赠一所春季芽学校。到目前为止,已捐赠了13笔捐款。生态餐饮,礼堂系列,旅游餐饮系列等到处都有发展。目前,它在中国食品饮料百强企业中排名第六。

北京东方食品研究院院长刘光伟说,在中国餐饮百强企业中,重庆有13家餐饮企业,其中很多是火锅连锁企业。重庆餐饮业企业家非常有商业头脑,也很努力工作,尤其是女性经营者在中国是独一无二的。他建议,除了塑造火锅特色品牌外,重庆餐饮业的未来发展也应着重发展晚餐和其他餐饮业态。多元化的餐饮业务可以更好地满足消费者需求,提升重庆餐饮品牌。达到另一个高度。

重庆|陶兰菊|餐饮|商业模式

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